Taste Adisson
Addisonはレストランがたくさんある事で有名な街らしい。うちから30分位北西に行ったところ。今日は Taste Addison と題して、そこらのレストランが一同にイベント会場にテントを出して、それぞれの自慢の料理を安い値段で提供するというようなイベントがある。それに近所の友達と行く。

Craw Fishを初めて食べた。Craw Fishとはザリガニの事。日本では絶対食べる事は無いと思うが、こっちでは Cajun の一種で、Cajun spice で味付けして丸ごと出てくる。からを剥きながら食べる。おいしい。—–
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