Thanks Giving
今日はThanks Givingで休み。明日も休みなので4連休。
買い物行こうと出かけてみると、いつもは24時間開いてるスーパーを始め、どこも開いてない。車もすごく少なくて、街中が静まり返ってる。東京のお正月みたい。後で知ったけど、大抵の店で明日の早朝からsaleがあるらしい。6amとかから。初売りみたいな。やっぱりお正月と一緒だ。
Thanks GivingといえばTurkeyという事で、先輩のところのhome partyに誘われた。自家製のroast turkeyすごくおいしかった。ソースも自家製のグレービーソースとクランベリーソース。Thanks givingにはturkeyをクランベリーソースで食べるというのは知ってたけど、想像のつかない組み合わせだと思ってた。しかし、実際食べてみると結構合う。フランス料理で出てくるフルーツ系のソースと同じような感じかも。僕はグレービーソースの方が好き。
しかし、焼き上がりのturkeyでかかった。13lbって言ってたっけな。ほんとおいしかったです。ありがとうございました！
BGM: Fallen / Sarah McLachlan
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